گوشت پکانے والے تھرمامیٹر کی تحقیقات
سیharacteristic پیرامیٹرزکھانا پکانے کے لیے فوڈ تھرمامیٹر کا
| این ٹی سی تھرمسٹر تجویز کرتے ہیں۔ | R100℃=3.3KΩ±2.5% ，B0/100℃=3970K±2% R25℃=98.63KΩ±1% ，B25/85℃=4066K±1% |
| کام کرنے والے درجہ حرارت کی حد | -50℃～+380℃ |
| تھرمل ٹائم مستقل | 2-3 سیکنڈ / 5 سیکنڈ (زیادہ سے زیادہ) |
| تار | SS 304 لٹ پی ٹی ایف ای وائر 380℃ |
| سنبھالنا | SS 304 یا ایلومینیم ہینڈل |
| حمایت | OEM، ODM آرڈر |
ایفکھانے کی اشیاءکھانے کا تھرمامیٹر
• سائز اپنی مرضی کے مطابق کیا جا سکتا ہے.
• ایلومینیم ہینڈل، ذاتی نوعیت کا ہینڈل کسٹمر کی ضروریات کے مطابق ڈیزائن کیا جا سکتا ہے۔
• اعلی درجہ حرارت کی پیمائش کی حساسیت۔
• مزاحمتی قدر اور B قدر میں اعلیٰ درستگی، اچھی مستقل مزاجی، اور مستحکم کارکردگی ہے۔
• اعلی درجہ حرارت کی مزاحمت، وسیع درخواست کی حد۔
فوڈ گریڈ 304 سٹینلیس سٹیل۔
• IPX3 سے IPX7 واٹر پروف گریڈ کو ضروریات کے مطابق بنایا جا سکتا ہے۔
فوڈ تھرمامیٹر کے فوائد
1. درست کھانا پکانا: باورچی خانے کے درجہ حرارت کی جانچ کے ذریعہ فراہم کردہ درست ریڈنگ کی بدولت ہر بار، ہر ڈش کے لیے بہترین درجہ حرارت حاصل کریں۔
2. وقت کی بچت: سست تھرمامیٹر کا مزید انتظار نہیں کرنا۔ فوری پڑھنے کی خصوصیت آپ کو تیزی سے درجہ حرارت چیک کرنے اور ضرورت کے مطابق کھانا پکانے کے اوقات کو ایڈجسٹ کرنے کی اجازت دیتی ہے۔
3. بہتر خوراک کی حفاظت: یقینی بنائیں کہ آپ کا کھانا محفوظ درجہ حرارت تک پہنچتا ہے تاکہ کھانے سے پیدا ہونے والی بیماریوں سے بچا جا سکے۔
4. بہتر ذائقہ اور بناوٹ: اپنے کھانے کو صحیح درجہ حرارت پر پکانا اس کے ذائقے اور ساخت کو بڑھا سکتا ہے، جس سے آپ کے پکوان مزید پرلطف ہوتے ہیں۔
5. صارف دوست: سادہ ڈیزائن اور بدیہی آپریشن کھانا پکانے کے تجربے سے قطع نظر کسی کے لیے بھی استعمال کرنا آسان بناتا ہے۔
6. ورسٹائل ایپلی کیشن: کچن پروب تھرمامیٹر کھانا پکانے کے مختلف طریقوں کے لیے موزوں ہے، بشمول گرلنگ، بیکنگ، فرائی، اور کینڈی بنانا۔
اپنے کچن تھرمامیٹر کی ضروریات کے لیے ہمیں کیوں منتخب کریں؟
BBQ تحقیقات کا مقصد: باربی کیو کے عطیات کا فیصلہ کرنے کے لیے، کھانے کے درجہ حرارت کی جانچ کا استعمال کرنا ضروری ہے۔ فوڈ پروب کے بغیر، یہ غیر ضروری تناؤ کا باعث بنے گا، کیونکہ بغیر پکے ہوئے کھانے اور پکے ہوئے کھانے میں فرق صرف کئی ڈگریوں کا ہے۔
کبھی کبھی، آپ کو کم درجہ حرارت اور سست روسٹنگ کو 110 ڈگری سیلسیس یا 230 ڈگری فارن ہائیٹ پر رکھنا چاہیں گے۔ طویل مدتی سست روسٹنگ اجزاء کے ذائقے کو زیادہ سے زیادہ بنا سکتی ہے جبکہ اس بات کو یقینی بناتی ہے کہ گوشت کے اندر موجود نمی ختم نہ ہو۔ یہ زیادہ ٹینڈر اور رسیلی ہو جائے گا.
کبھی کبھی، آپ اسے 135-150 ڈگری سیلسیس یا 275-300 ڈگری فارن ہائیٹ پر جلدی سے گرم کرنا چاہتے ہیں۔ لہٰذا مختلف اجزاء میں گرل کرنے کے مختلف طریقے ہوتے ہیں، کھانے کے مختلف حصے اور گرل کرنے کے اوقات مختلف ہوتے ہیں، اس لیے اس کا فیصلہ صرف وقت سے نہیں کیا جا سکتا۔
گرل کرتے وقت ہر وقت ڈھکن کھولنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے کہ آیا اس سے کھانے کے ذائقے پر کوئی اثر پڑے گا یا نہیں۔ اس وقت، کھانے کے درجہ حرارت کی جانچ کا استعمال آپ کو درجہ حرارت کی چوٹیوں کو بدیہی طور پر سمجھنے میں بہت مدد دے سکتا ہے، اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ آپ کے تمام کھانے کا ذائقہ مزیدار ہے اور آپ اپنی مرضی کے مطابق پک رہے ہیں۔
